Macelleria e Norcineria a Roma
Carne selezionata, insaccati e salumi,
piatti pronti da cuocere o riscaldare
Macelleria e Norcineria di Simone Baldassari
La Macelleria e Norcineria di Simone Baldassari a Roma in zona Selvotta Laurentina propone ogni giorno un ampio assortimento di carni bovine , ovine, suine, pollame e conigli accuratamente selezionate e lavorate con grande professionalità, preparazioni pronte a cuocere confezionate direttamente nel nostro laboratorio interno ed una selezione accurata di salumi e formaggi.
La nostra è una proposta basata soprattutto sulla qualità ed è per questo che ci rivolgiamo ai migliori allevamenti italiani per ottenere dei prodotti genuini che ti permetteranno di esaltare le tue preparazioni gastronomiche.
Nella nostra macelleria trovi ogni giorno tanti prodotti caseari oppure altri alimenti da usare nella quotidianità tra cui latte, biscotti, pasta fresca, pasta secca, bevande di vario genere e non solo.
Infine se non puoi passare presso la nostra macelleria saremo noi a venire da te con il servizio di consegna a domicilio.
Vieni a trovarci, siamo aperti il lunedì soltanto di pomeriggio dalle 16:30 alle 19:30, mentre dal martedì al sabato anche la mattina dalle 8:30 alle 13:30.
Carne attentamente selezionata e di qualità
Da sempre la nostra macelleria si contraddistingue per una costante ricerca di qualità che avviene attraverso la selezione della carne presso i migliori allevamenti.
Vogliamo il bene dei clienti e soprattutto il principale obiettivo è ottenere la piena soddisfazione attraverso una proposta ampia e particolarmente gustosa che prevede la scottona di black angus, il maiale nazionale oppure la scelta di salsicce che sono di nostra produzione insaccate e legate a mano.
La varietà di carne che puoi acquistare ogni giorno a prezzi convenienti prevede carni di pollame, abbacchio locale, conigli, carni suine e ovine.
Il nostro staff sarà a disposizione per darti utili consigli sulle modalità di utilizzo in cucina e si occuperà anche di un'eventuale preparazione che ti permetterà di avere la carne già pronta per poter essere cucinata e utilizzata a casa nelle tue ricette.
Insaccati e salumi di qualità italiana
Presso la nostra macelleria puoi trovare anche tantissime tipologie di insaccati, salumi e tanti altri prodotti.
Abbiamo selezionato il miglior prosciutto crudo e prosciutto cotto, mortadella oppure potrai scegliere la coppa, il salame e non solo.
I nostri prodotti sono realizzati esclusivamente con l'utilizzo delle migliori carni, sono ottimi per qualsiasi genere di uso in cucina e per realizzare aperitivi e antipasti di qualità.
Vendiamo latte fresco ma anche i prodotti caseari e prodotti consumati nella quotidianità come la pasta secca, la pasta fresca confezionata e le bevande di qualsiasi tipologia compresi i vini.
Piatti pronti solo da cuocere o da riscaldare
Se non hai tempo da dedicare alle tue preparazioni gastronomiche ma non vuoi rinunciare alla qualità e al gusto, vieni a trovarci presso la nostra macelleria e potrai valutare l'acquisto di piatti già pronti che devono essere soltanto cotti oppure riscaldati.
A seconda del periodo e della stagionalità degli ingredienti, potrai trovare le polpette e i polpettoni con farciture tipiche romane oppure le fettine panate di rollè di vitello senza dimenticare la trippa alla romana, la coda alla vaccinara oppure la lingua in salsa verde.
Queste sono soltanto alcune delle tante proposte culinarie che potrai acquistare scegliendo il nostro punto vendita.
Vieni a trovarci presso la nostra Macelleria e Norcineria!
Ci affidiamo solo ai migliori allevatori per portare sulle vostre tavole carni sempre di qualità superiore!
INDIRIZZO E RECAPITI
Via Strampelli Nazareno, 53
00134 ROMA (RM)
(Via Laurentina km 18)
P.I. 12649081002
ORARI DI APERTURA
- Lunedì
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- Mar - Sab
- - -
- Domenica
- Chiuso
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